發泡奶精粉
泡沫奶精粉
發泡奶精是一款功能型奶精,能在熱水沖泡後立即達到起泡效果,模擬現打奶泡的外觀與口感。其製程採用特殊造粒加工技術,使產品保有獨特形狀,並含有高達18%至24%的乳固形物,影響風味與泡沫的綿密度。這款奶精特別適合用於隨身包類的咖啡與奶茶產品,能與現有市場商品區隔出獨特性,並呈現一層綿密泡沫的視覺效果。
產品特性
- 脂肪含量:19 ~ 23%
- 蛋白质含量:18 ~ 24%
- 風味特色:經熱水沖泡後,形成綿密泡沫狀。
產品規格
- 有效期限:2年
- 保存方式:放置於陰涼乾處
- 包装規格:10公斤/袋
產品應用
這款發泡奶精適用於全球通行的出口市場,特別針對新品開發,以增強市場上的特殊性元素。
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奶精粉 (18 ~ 22%脂肪)
隨著咖啡飲用的普及和便利性需求的增加,為了減少牛奶需要冷藏保存的限制,奶精也開始出現接近牛乳口感的產品。因此,連鎖咖啡店、速食店和奶茶店等場所都廣泛使用這些奶精。這些奶精油脂含量適中,奶香味清爽,口感不油膩,能夠提升茶飲的滑順度而不搶主題香氣。
細節高品質奶精粉 (28 ~ 32%脂肪)
這款奶精的開發目標是針對全球市場,提供一款高品質的口感奶精。它不僅符合全球出口標準,包括日本的規範,還具有32%的高脂肪含量,適合廣泛應用於奶茶和咖啡類商品中。我們也可以根據高需求的客戶進行產品的客製化調配。
細節精選奶精粉 (33 - 35%脂肪)
這款奶精在開發時專注於適合對手搖市場產品的需求。其34%的豐富脂肪含量能在搭配茶湯時提供優質的口感飽和度。我們嚴選了來自歐洲和紐澳的高品質乳源,提升了整體乳香風味,帶有一絲奶脂香氣,使奶茶的層次感更加突顯。這是一款具有相當特色的奶精。
細節
加芝登 發泡奶精粉 簡介
加芝登國際股份有限公司是台灣一家擁有超過31年經驗的專業發泡奶精粉生產供應與製造商。 我們成立於西元1993年, 在珍珠奶茶原料領域上, 加芝登提供專業高品質的發泡奶精粉製造服務, 加芝登 客製化飲品調味粉配方服務,為客戶提供有效產品解決方案的具體處理。
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