精選奶精粉 (33 - 35%脂肪)
奶精粉
這款奶精在開發時專注於適合對手搖市場產品的需求。其34%的豐富脂肪含量能在搭配茶湯時提供優質的口感飽和度。我們嚴選了來自歐洲和紐澳的高品質乳源,提升了整體乳香風味,帶有一絲奶脂香氣,使奶茶的層次感更加突顯。這是一款具有相當特色的奶精。
這款奶精同樣適合用於咖啡或奶茶隨身包類商品。其乳成分和油脂包覆技術能有效保持奶精的穩定性,避免在遇到偏酸的咖啡或偏鹼的奶茶時產生蛋白質羽化現象或浮油問題。
產品特性
- 脂肪含量:33 - 35%
- 蛋白質含量:2 ~ 3%
- 風味特色:具備優質奶香,風味飽和,適合使用在咖啡或是奶茶類商品,產品品質相較穩定,突顯產品豐富層次感。
產品規格
- 過敏源:乳源過敏原
- 有效期限:2年
- 保存方式:放置於陰涼乾處
- 包裝規格:25公斤/袋
產品應用
這款奶精適用於手搖飲料市場的主要原料以及隨身包類商品,屬於全功能型奶精。
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隨著咖啡飲用的普及和便利性需求的增加,為了減少牛奶需要冷藏保存的限制,奶精也開始出現接近牛乳口感的產品。因此,連鎖咖啡店、速食店和奶茶店等場所都廣泛使用這些奶精。這些奶精油脂含量適中,奶香味清爽,口感不油膩,能夠提升茶飲的滑順度而不搶主題香氣。
細節
加芝登 精選奶精粉 (33 - 35%脂肪) 簡介
加芝登國際股份有限公司是台灣一家擁有超過31年經驗的專業精選奶精粉 (33 - 35%脂肪)生產供應與製造商。 我們成立於西元1993年, 在珍珠奶茶原料領域上, 加芝登提供專業高品質的精選奶精粉 (33 - 35%脂肪)製造服務, 加芝登 客製化飲品調味粉配方服務,為客戶提供有效產品解決方案的具體處理。
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