素食奶精粉
素食奶精
無動物性成分奶精是一款全功能型奶精,專為素食需求而設計。這款奶精不含動物性成分,屬於全素奶精。為了因應歐洲手搖市場的快速崛起及各國法規的邊境管控,我司獨家打造了這款素食奶精,全球進出口報關過程更加順暢。儘管素食奶精缺乏乳香口感,我們通過提高脂肪含量來增加產品的口感飽和度和末端口感。
產品特性
- 脂肪含量:33 ~ 35%
- 蛋白質含量:0%
- 風味特色:口感飽和扎實,適合使用在全素產品開發以及海外手搖新興市場開拓使用。
- 不含任何動物性成分。
產品規格
- 過敏源:「無」乳源過敏原
- 有效期限:2年
- 保存方式:放置於陰涼乾處
- 包裝規格:25公斤/袋
產品應用
這款無動物性成分奶精適用於全球通行的出口市場,特別針對歐洲市場設計。
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奶精粉 (18 ~ 22%脂肪)
隨著咖啡飲用的普及和便利性需求的增加,為了減少牛奶需要冷藏保存的限制,奶精也開始出現接近牛乳口感的產品。因此,連鎖咖啡店、速食店和奶茶店等場所都廣泛使用這些奶精。這些奶精油脂含量適中,奶香味清爽,口感不油膩,能夠提升茶飲的滑順度而不搶主題香氣。
細節高品質奶精粉 (28 ~ 32%脂肪)
這款奶精的開發目標是針對全球市場,提供一款高品質的口感奶精。它不僅符合全球出口標準,包括日本的規範,還具有32%的高脂肪含量,適合廣泛應用於奶茶和咖啡類商品中。我們也可以根據高需求的客戶進行產品的客製化調配。
細節精選奶精粉 (33 - 35%脂肪)
這款奶精在開發時專注於適合對手搖市場產品的需求。其34%的豐富脂肪含量能在搭配茶湯時提供優質的口感飽和度。我們嚴選了來自歐洲和紐澳的高品質乳源,提升了整體乳香風味,帶有一絲奶脂香氣,使奶茶的層次感更加突顯。這是一款具有相當特色的奶精。
細節高級奶精粉 (28 ~ 33%脂肪)
這款高級奶精在初期開發時,經過了特殊規格設計,包括對乳源產地的嚴格選擇,並針對優質乳香風味進行把關。經過多次與原廠調整配方和修正,最終成功塑造出一款色香味俱全的奶精。它具有濃郁自然的奶香,入口後口感飽和但不油膩,是一款多功能的奶精。
細節
加芝登 素食奶精粉 簡介
加芝登國際股份有限公司是台灣一家擁有超過31年經驗的專業素食奶精粉生產供應與製造商。 我們成立於西元1993年, 在珍珠奶茶原料領域上, 加芝登提供專業高品質的素食奶精粉製造服務, 加芝登 客製化飲品調味粉配方服務,為客戶提供有效產品解決方案的具體處理。